Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat

061 Sayılı Genelge (Kurban Kesim Aletleri Hk.)

Nereden Yazdırıldığı: Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği
Kategori: AYESOB Odalar
Forum Adı: 2024 Genelgeleri
Forum Tanımlaması: 2024 Genelgeleri
URL: http://81.214.191.39/ayesob/forum/forum_posts.asp?TID=4240
Tarih: 27.Haziran.2024 Saat 10:28
Program Versiyonu: ATİGRUP Yazılım 8.02 - http://www.atigrup.com


Konu: 061 Sayılı Genelge (Kurban Kesim Aletleri Hk.)
Mesajı Yazan: Gökhan ATMAZ
Konu: 061 Sayılı Genelge (Kurban Kesim Aletleri Hk.)
Mesaj Tarihi: 05.Haziran.2024 Saat 11:12
SAYI   : 2024/793                                                                                 04.06.2024
KONU : Kurban Kesim Aletleri Hk.
              


ODALARA (2024/61) SAYILI GENELGE


     Bilindiği üzere 2024 yılı Kurban Bayramı 16 – 19 Haziran 2024 tarihleri arasında kutlanacaktır. Kurbanlık hayvan kesimi parçalama hizmeti verecek olan kasap üyelerimizin, kesim ve parçalama esnasında kullanacakları bıçak, et kemik şerit testere vb. kesici aletlerinin, bileylenmesi, temizlenmesi vb. bakımlarının yapılarak hazır bulundurması gerekmektedir.

     Hayvan kesim – parçalama işlerinde kullanacakları kesici aletlerinin, et ve insan sağlığına zarar vermemesi için bileyleme, temizleme bakımında küf ve paslardan arındırılması ile kesim ve parçalamada küflü, paslı kesici aletleri kullanmamaları ve hijyen kurallarına uyulması konusunda azami önem ve itina göstermeleri gerekmektedir.

     Bilgi edinilmesi ve ilgili üyelerinize duyurulması rica olunur.



Banu TAŞCI                                                                         Muhammet Ali KÜNKCÜ
Genel Sekreter                                                                                           Başkan


DAĞITIM: İLGİLİ ODALARA



http://81.214.191.39/ayesob/forum/genelge/2024/061.pdf - GENELGEYİ YAZDIRMAK İÇİN TIKLATIN.





-------------
Gökhan ATMAZ   - http://www.atigrup.com - ATİGRUP © http://www.ayesob.org.tr - AYESOB



Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat