Konuyu Yazdır


SAYI   : 2023/1463                                                                                   06.11.2023
KONU : Gıda İşletmeleri Fiyat Belirleme Komisyonu

ODALARA (2023/121) SAYILI GENELGE

İlgi: Konfederasyonumuzun 02.11.2023 tarih 119 sayılı genelgesi.

     Konfederasyonumuzun ilgide kayıtlı genelgesinde; “Milli Eğitim Bakanlığı Destek Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından Konfederasyonumuza gönderilen yazıda; “Milli Eğitim Bakanlığına bağlı okul gıda işletmelerinin denetimi, gözetimi, izleme ve değerlendirme süreçlerinin Bakanlığın 2020/08 sayılı “Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi” genelgesi kapsamında oluşturulan, “Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Kontrol ve Denetimi Uygulama Kılavuzu”na uygun olarak yönetildiği belirtilerek, genelge ve kılavuzda özet olarak, “Gıda İşletmelerinde satışını yapacağı ürünlerin ilgili meslek kuruluşunca Esnaf ve Sanatkarlar Meslek Kuruluşları Kanununa göre belirlenen tavan fiyatların “Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun” gereğince gıda işletmelerinin görünür bir yerinde ilan edilmesi ve gıda işletmelerinin görünür bir yerinde ilan edilen tavan fiyat listesinin okul/kurum yönetimince takip edilerek tavan fiyat üzerinde satışa izin verilmemesi” hususuna yer verildiği belirtildiği;

     Öğrencilerin, okul gıda işletmelerinden sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarının sürdürülmesi bakımından, satışa sunulan mal ve hizmetlerin fiyatlarının uygun olması gerektiği, bu kapsamda, oku kantinlerinde satışa sunulan mal ve hizmetlerin fiyatlarının belirlenmesi ve denetlenmesi sürecinde, valiliklerde oda/birlik vb. yapılarda oluşturulan komisyonlarda, il/ilçe eğitim müdürlüğü temsilcilerinin, Milli Eğitim Bakanlığı’nın taşra teşkilatı birimlerinden uzman personelin öncelikle gözlemci statüsünde katılımının uygun olacağının değerlendirildiği” belirtilmektedir.

     Bilgilerinize rica olunur.





Banu TAŞCI                                                                       Muhammet Ali KÜNKCÜ
Genel Sekreter                                                                                          Başkan


DAĞITIM: İLGİLİ ODALARA




GENELGEYİ YAZDIRMAK İÇİN TIKLATIN.







Düzenleyen Gökhan ATMAZ - 13.Kasım.2023 Saat 15:14